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东莞保鲜冷库贮藏果蔬的优点

来源:http://dg.dghllk.com/news356073.html发布时间:2020/4/21 15:29:00

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果蔬冷藏是利用保鲜冷库贮藏的一种冷藏方式,主要采用人工制冷的方法,在冷藏过程中保持一定的低温,更大限度地保持产品的新鲜度,延长产品的贮藏时间,从而带来更大的经济效益。

保鲜冷库

 果蔬保鲜冷库的安装能给我们带来什么?

 1.市场供应均衡

仍然有很多消息说蔬菜只能在地里腐烂。水果和蔬菜由于"供过于求"的现象而无法销售的消息仍然很多。由于"供过于求"的现象,果农和菜农的经济效益会受到损害,这是令人心痛的。因此,果蔬保鲜冷库中贮藏的果蔬平衡了市场的供求,满足了果蔬季节性年度营销的特点。果蔬冷藏一般可贮藏1~3个月,但不同水果在适宜的保鲜温度下保存时间不同,有的可达5~ 6个月。如果采用气调冷库来储存,就可以保持较长时间的新鲜,从而在"季节性生产"的基础上满足人们在任何时间、任何地点的消费需求。

 2.减少产品损耗

因为水果和蔬菜属于"季度"产品,也就是说,到了收货季节就要及时收货,否则过熟的水果和蔬菜也会失去商品的价值。果蔬采摘后,在外界微生物、酶等活性细菌的影响下,仍会进行呼吸作用,加速其代谢,容易导致衰老、腐败、变质等品质恶化。在保鲜冷库里适当的温度下及时冷藏是保证果蔬品质的有效途径。因此,安装果蔬保鲜冷库,不仅可以延长果蔬保鲜期的均衡供给,而且可以保持果蔬的鲜度,保证商品的价值。

3、冷库的库门设计美观好用,它会在大门上做一个小窗户用来取东西,这样不仅可以保护冷气的外泄,还有利于取东西的方便。

4、冷库的制冷压缩机与自控元件也有它们的优点,制冷压缩机能让冷库降温,自控元件就能够调节制冷系统的灵敏度与可靠性,这样就让果蔬贮藏保鲜冷库安装后操作更方便,同时也提高了安全性。

5、冷库冷风机采用的基本为吊顶式冷风机,既能减少库内的占用体积,又可解决系统回油问题,使机组能正常工作,使用寿命长。起到保温、通风、排除浊气的作用。

6、冷库安装电控系统的使用,它可以进行电动化霜终温控制,这样就能够对多个库体进行操作,使用更加方便,简单。

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